LOCAL · FOOD

LOCAL · FOOD

Στο πιάτο των λοcals: Γαριδόσουπα, νόστιμη και θρεπτική

Οι γαρίδες?? αποτελούν πάντα μια εκλεκτή τροφή. Αυτή τη φορά τις κάνουμε μια ωραιότατη σούπα που θα μας...

LOCAL · FOOD

H διατροφική αξία του γαύρου συν δύο νόστιμες συνταγές

[Στο πιάτο των #λοcals] •κείμενο: Μαρίνα Τσαματσούλη / από το ιχθυοπωλείο “ο Γρίπος”↞? Γαύρος, ο πλέον γνωστός και...

LOCAL · FOOD

Πώς ξεχωρίζουμε το καλό χταπόδι;

[ συμβουλές από λοcal σε λοcal ] «Τα χταπόδια, όπως και τα ψάρια, νοστιµίζουν από αυτά που βόσκουν....

LOCAL · FOOD

ΠΟΛΥΑΓΑΠΗΜΕΝΟΣ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟΣ ΜΕΖΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ.

Ξεφυλλίζοντας το βιβλίο Ανοιξιάτικες και Καλοκαιρινές Συνταγές και Ιστορίες της Αγλαΐας Κρεμεζή μοιράζομαι μια συνταγή πολύ αγαπημένη και...

LOCAL · FOOD

Ο “γρίπος” μάς μαθαίνει τα ψάρια εποχής

ΚΕΦ. 1: Λαβράκι, ένα ψάρι για νόστιμα πιάτα Μια βόλτα αυτές τις μέρες στο ιχθυοπωλείο “Γρίπος” και μάθαμε...

LOCAL · FOOD

5 συνταγές για την Κυριακή των Βαΐων

↠Δείτε τις προτάσεις του “Γρίπου” για το καλάθι των ΤΗΕλοcals↞ Την Κυριακή αυτή, είτε νηστεύεις είτε όχι, παραδοσιακά,...

LOCAL · FOOD

TΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΘΕΛΟΥΝ ΤΟ ΚΟΚΤΕΙΛ ΤΟΥΣ!

Λαμπιόνια, μπάλες, γιρλάντες και θέα στο στολισμένο ενετικό λιμάνι: το Dr. J. Spon έχει φορέσει τα γιορτινά του...

LOCAL · FOOD

Η υγεία έρχεται στο πιάτο μας από τη θάλασσα

Πολλές είναι οι παθήσεις στις οποίες η κατανάλωση ψαριών μπορεί να είναι ευεργετική. Σύμφωνα με τη Μεσογειακή ή...

LOCAL · FOOD

Στο πιάτο των λοcals: Γιουβέτσι με σουπιές

¬Ένα νόστιμο γιουβετσάκι χωρίς κρέας για όσους νηστεύουν, με φρέσκιες σουπιές από το ιχθυοπωλείο της γειτονιάς, τον “Γρίπο”....

LOCAL · FOOD

Χριστούγεννα που μυρίζουν αλμύρα – σήμερα μαγειρεύουμε σουπιές

στην τοπική αγορά [τα νηστίσιμα από τον ΓΡΙΠΟ] [Στο καλάθι των #λοcals] •κείμενο & φωτό: Μαρίνα Τσαματσούλη /...