Κανελόνια με κοτόπουλο και μανιτάρια, ένα ιδανικό φαγητό για όλους, για φίλους, για ανίψια, για μικρά παιδιά, για...
[Στο πιάτο των #λοcals] •κείμενο & φωτό/ illustration: Μαρίνα Τσαματσούλη Φτιάξτε το πιο νόστιμο και εύκολο ριζότο με...
Πολλές είναι οι παθήσεις στις οποίες η κατανάλωση ψαριών μπορεί να είναι ευεργετική. Σύμφωνα με τη Μεσογειακή ή...
Αγαπημένο μου ημερολόγιο, αυτές τις μέρες όπως κάθε χρόνο ξεφυλλίζω παλιές εκδόσεις περιοδικών με Χριστουγεννιάτικες συνταγές και θέλω...
⌈ΠΑΣΧΑΛΙΝΗ ΓΕΥΣΗ⌋ Όταν λέμε Πάσχα εννοούμε μεταξύ άλλων και τσουρέκι, κι όταν λέμε τσουρέκι εννοούμε εκείνο το μαστιχωτό,...
¬Ένα νόστιμο γιουβετσάκι χωρίς κρέας για όσους νηστεύουν, με φρέσκιες σουπιές από το ιχθυοπωλείο της γειτονιάς, τον “Γρίπο”....
[Στο πιάτο των #λοcals] •κείμενο: Μαρίνα Τσαματσούλη / από το ιχθυοπωλείο “ο Γρίπος”↞? Γαύρος, ο πλέον γνωστός και...
Αγαπημένο πιάτο, μυρίζει καλοκαίρι, αυλή της γιαγιάς, διακοπές στη Μυτιλήνη. Ενας μεζές που τον συνοδεύω πάντα με ένα...
Κάστανα, αυτοί οι πρωταγωνιστές του Δεκέμβρη έχουν την τιμητική τους στην γέμιση της γαλοπούλας. Ωστόσο κάστανα, για παράδειγμα,...
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτό το τόσο νόστιμο και τόσο εύκολο πιάτο; Σήμερα στο καλάθι μας διαλέγουμε...




