Η μεγάλη ποικιλομορφία των τοπίων σε συνδυασμό με τις παραδοσιακές αγροκτηνοτροφικές πρακτικές, την αλιεία και την ιχθυοκαλλιέργεια έχουν διαμορφώσει την γαστρονομική...
στην τοπική αγορά [τα νηστίσιμα από τον ΓΡΙΠΟ] [Στο καλάθι των #λοcals] •κείμενο & φωτό: Μαρίνα Τσαματσούλη /...
Αγαπημένο μου ημερολόγιο, αυτές τις μέρες όπως κάθε χρόνο ξεφυλλίζω παλιές εκδόσεις περιοδικών με Χριστουγεννιάτικες συνταγές και θέλω...
Πρασόπιτα ή σπανακόπιτα; Ιδού η απορία. Ποια να είναι η αγαπημένη μου πίτα; Όσοι με ξέρουν καλύτερα, σίγουρα...
[το πιάτο του καλοφαγά λοcal] Κανένα άλλο πιάτο δεν μπορεί να είναι τόσο στοργικό μια χειμωνιάτικη ημέρα όσο...
[Στο πιάτο των #λοcals] •κείμενο: Μαρίνα Τσαματσούλη / Με το δίχτυ για τα ψώνια ανά χείρας διαλέγω τα...
Υγιεινό και ευέλικτο καθώς μπαίνει σε πολλές συνταγές, το παρεξηγημένο λόγω της έντονης μυρωδιάς του το μπρόκολο είναι...
↠Δείτε τις προτάσεις του “Γρίπου” για το καλάθι των ΤΗΕλοcals ?↞ Η πεσκανδρίτσα είναι ομολογουμένως ένα από τα...
Ο σολομός είναι από τα πιο δημοφιλή ψάρια και όχι άδικα, καθώς έχει πολύ πλούσια γεύση, ενώ μας...
Είναι δύο μέρες πριν την αλλαγή του χρόνου και σκέφτομαι πως ένα λουσάτο τραπέζι με ψάρια μπορεί- έτσι...
About me
Μαρίνα
Το www.thelocals.gr είναι το προσωπικό μου site, φτιαγμένο στα πρότυπα των local media που αναπτύσσονται τα τελευταία χρόνια στο εξωτερικό. Δημιουργήθηκε από μια δημοσιογραφική περιέργεια, ίσως... Περισσότερα
Τελευταία Άρθρα
