[Στο καλάθι των #λοcals] •κείμενο: Μαρίνα Τσαματσούλη / ILLUSTRATION: THE LOCAL TEAM Η πεσκανδρίτσα, όσο άσχημη κι αν...
Ταξίδι σε άλλες γεύσεις μέσα από το εορταστικό τραπέζι μάς εγγυάται και φέτος το ντελικατέσεν Κρεοπωλείο DOUROS. Εδώ,...
Ποιος μπορεί να πει με βεβαιότητα τι ψάρια σκάνε μύτη στον πάγκο των ψαράδων, τώρα το Σεπτέμβρη; Αυτή...
Λαμπερά, μοσχομυριστά, αφράτα και τραγανά, αυτά τα πασχαλινά κουλουράκια δεν θα μπορούσαν να λείπουν από την ανοιξιάτικη γιορτή....
⌊ΔΙΑΤΡΟΦΗ-ΝΗΣΤΕΙΑ⌋ Νηστεία δεν σημαίνει άνοστα και νερόβραστα. Mπορούμε να φάμε τα πάντα αρκεί να έχουμε λίγη φαντασία και...
[Στο καλάθι των #λοcals] •κείμενο & φωτό: Μαρίνα Τσαματσούλη / Τα χειροποίητα λουκάνικα που φτιάχνει ο Δημήτρης Τριανταφύλλου...
⌈Για να νηστέψεις σωστά υπάρχουν κανόνες⌉ Η περίοδος της Σαρακοστής αποτελεί ευκαιρία για αλλαγή των διατροφικών συνηθειών και...
Είναι δύο μέρες πριν την αλλαγή του χρόνου και σκέφτομαι πως ένα λουσάτο τραπέζι με ψάρια μπορεί- έτσι...
[Στο πιάτο των #λοcals] •κείμενο & φωτό/ illustration: Μαρίνα Τσαματσούλη Φτιάξτε το πιο νόστιμο και εύκολο ριζότο με...
[ συμβουλές από λοcal σε λοcal ] «Τα χταπόδια, όπως και τα ψάρια, νοστιµίζουν από αυτά που βόσκουν....
About me
Μαρίνα
Το www.thelocals.gr είναι το προσωπικό μου site, φτιαγμένο στα πρότυπα των local media που αναπτύσσονται τα τελευταία χρόνια στο εξωτερικό. Δημιουργήθηκε από μια δημοσιογραφική περιέργεια, ίσως... Περισσότερα
Τελευταία Άρθρα
