LOCAL · FOOD

LOCAL · FOOD

Στο πιάτο των λοcals: Φασόλια γίγαντες τουρσί με μαρινάτες σαρδέλες

Εξαιρετικός «μερακλίδικος» μεζές από τον γνωστό σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσο για συνοδεία στο ουζάκι ή το τσιπουράκι σας. Το...

LOCAL · FOOD

Τι λέτε για μια ψαρόσουπα να γλύφουμε τα δάχτυλα;

[Στο καλάθι των #λοcals] •κείμενο: Μαρίνα Τσαματσούλη / ILLUSTRATION: THE LOCAL TEAM Η πεσκανδρίτσα, όσο άσχημη κι αν...

LOCAL · FOOD

Στο πιάτο των λοcals: Πιλάφι με θαλασσινά

Ένα νόστιμο, υγιεινό και νηστίσιμο φαγάκι που θα ετοιμάσουμε γρήγορα και θα μας αρέσει πολύ. Το συνοδεύουμε ιδανικά...

LOCAL · FOOD

Στο πιάτο των λocals: Μαριναρισμένα τονάκια με σαλάτα από κολοκύθι και μέντα

Μια απλή συνταγή που διαβάσαμε στο www.griposfish.gr. Θα χρειαστούμε ποιοτικά υλικά και φυσικά ολόφρεσκο τόνο. [Υλικά] Για το...

LOCAL · FOOD

ΤΗΝ ΚΥΡΙΑΚΗ ΤΡΩΜΕ ΚΑΝΕΛΟΝΙΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Κανελόνια με κοτόπουλο και μανιτάρια, ένα ιδανικό φαγητό για όλους, για φίλους, για ανίψια, για μικρά παιδιά, για...

LOCAL · FOOD

Η πάστα φλώρα των παιδικών μου χρόνων

[Στην κουζίνα με την καραντίνα #1] •κείμενο: Μαρίνα Τσαματσούλη / Η “Πάστα Φλώρα” προέρχεται απ’ τη  Ιταλική “πάστα φρόλα” και...

LOCAL · FOOD

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΠΡΩΙΝΟ ΜΕ “RED VELVET PANCAKES”

⌈Locals' Christmas obsession⌉ #pt.1 H επιλογή είναι μονόδρομος! Μετά τα πρωινά χριστουγεννιάτικα φιλιά με τους αγαπημένους σου, ετοιμάσου...

LOCAL · FOOD

Για το γιορτινό τραπέζι προτιμώ το πιο ψαγμένο κρεοπωλείο της πόλης!

[ The xmas Local Shopper ] κείμενο / φωτό: Μαρίνα Τσαματσούλη Αγαπημένη διεύθυνση που δεν αποτελεί πια μυστικό...

LOCAL · FOOD

Σουπιές με σπανάκι: μια συνταγή που παντρεύει θαλασσινά με χόρτα

[στο καλάθι των #λocals] Νόστιμο φαγητό με σουπιές από τον Κορινθιακό, μόλις 8,5 ευρώ το κιλό, από το...

LOCAL · FOOD

3 νόστιμες, απλές και νηστίσιμες συνταγές

⌊ΔΙΑΤΡΟΦΗ-ΝΗΣΤΕΙΑ⌋ Νηστεία δεν σημαίνει άνοστα και νερόβραστα. Mπορούμε να φάμε τα πάντα αρκεί να έχουμε λίγη φαντασία και...