LOCAL · FOOD

LOCAL · FOOD

Ο Γρηγόρης Λόης μας προτείνει γεύση θάλασσας σε μια κόλλα χαρτί

LOCAL · FOOD

3 υπέροχα πιάτα με θαλασσινά για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας

[Στο πιάτο των #λοcals] •κείμενο: Μαρίνα Τσαματσούλη / Τη φετινή Καθαρά Δευτέρα, που βέβαια θα την βιώσουμε αλλιώς,...

LOCAL · FOOD

Στο καλάθι των λοcals: καπνιστή ρέγγα και μία συνταγή από τον “Γρίπο”

[Στο καλάθι των #λοcals] •κείμενο & φωτό: Μαρίνα Τσαματσούλη / Μήπως εμείς εδώ έχουμε γνωρίσει το σούσι πολύ...

LOCAL · FOOD

Μπριζόλα Rib Eye στο Φούρνο: Τσικνοπέμπτη με τις “Δούρος Γεύσεις”

↠κείμενο + Μαρίνα Τσαματσούλη [m.tsamatso@gmail.com] Το να ζεις στην επαρχία μακριά από τις πολύβουες πόλεις και να νιώθεις...

LOCAL · FOOD

Για την Πρωτομαγιά σερβίρω ”Ρεβιθάδα με χταπόδι”

Μετά από τόση κρεατοφαγία επιστρέφω στις αγαπημένες μου συνήθειες. Ένα χορταστικό και ιδιαίτερο φαγητό, που συνδυάζει θαλασσινά και...

LOCAL · FOOD

Μπακαλιάρος για την ημέρα του Ευαγγελισμού και όχι μόνο

Ανήμερα του Ευαγγελισμού και της Εθνικής επετείου της 25ης Μαρτίου και ενώ η νηστεία της Μεγάλης Σαρακοστής καλά...

LOCAL · FOOD

ΚΡΥΟ, ΚΑΙΡΟΣ ΓΙΑ ΨΑΡΟΣΟΥΠΑ!

Όταν έξω βρέχει, και γω πρέπει να βγω να ψωνίσω για το μεσημεριανό φαγητό, ένα πράγμα έρχεται πρώτα...

LOCAL · FOOD

TΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΘΕΛΟΥΝ ΤΟ ΚΟΚΤΕΙΛ ΤΟΥΣ!

Λαμπιόνια, μπάλες, γιρλάντες και θέα στο στολισμένο ενετικό λιμάνι: το Dr. J. Spon έχει φορέσει τα γιορτινά του...

LOCAL · FOOD

Κριθαράκι με αχινούς, για ντελικάτη γεύση αλμύρας

[Στο πιάτο των #λοcals] •κείμενο: Μαρίνα Τσαματσούλη / H αρμύρα της θάλασσας σε μερικές κουταλιές πολύτιμης γεύσης λέγεται ζωντανοί αχινοί με...

LOCAL · FOOD

Στο πιάτο των λοcals: Πεσκανδίτσα πλακί με κρασί και πατάτες στο φούρνο

↠Δείτε τις προτάσεις του “Γρίπου” για το καλάθι των ΤΗΕλοcals ?↞ Η πεσκανδρίτσα είναι ομολογουμένως ένα από τα...